Si offre consulenza per la progettazione di interventi di realizzazione di nuovi oliveti e anche recupero di oliveti abbandonati, facendo una progettazione dei nuovi impianti olivicoli che inizia con la verifica del suolo, dell’esposizione, del clima, dell’altitudine, della ventosità, delle precipitazioni atmosferiche e delle sistemazioni dei versanti interessati dagli interventi. Proseguendo con la scelta delle varietà di olivo in relazione alle risultanze delle precedenti indagini.
I nostri specialisti sono pronti e preparati per fornire la consulenza e l'assistenza necessaria dei seguenti punti;
- Fasi preparatorie del terreno che comprendono lo scasso, le lavorazioni di fondo, la realizzazione di eventuali drenaggi in profondità, le sistemazioni idraulico-agrarie, le concimazioni, l’affinamento del terreno ed il suo livellamento.
- Squadro degli appezzamenti di terreno dove si realizzano gli oliveti, in relazione al sesto di impianto selezionato.
- Fase di piantumazione.
- Scelta dei tutori di sostegno degli olivi e nella loro installazione.
- Valutazione circa la necessità disporre di impianti di irrigazione di soccorso e nella progettazione degli impianti e nella loro installazione.
- Assistenza tecnica agronomica sia per la fase allevamento (primi 4/5 anni) che per oliveti in produzione.
- Scelta delle macchine e delle attrezzature necessarie alla gestione degli oliveti.
- Tenuta dei registri dell’olio extravergine di oliva su portale SIAN.
- Processi di frangitura e molitura per l’ottenimento di olio di qualità.
- Servizio di progettazione dei frantoi e dei locali accessori.